江明愣住了。
这什么情况？
“等等，你先起来再说。”
中年男子在旁边坐下，很认真的看向江明，道“江老板，我是认真的，我真心很想向您学习天妇罗，没有半句假话。”
“但你不是明心餐馆的主厨吗？”
“我已经被开除了。”
江明又道“可我这个餐馆，也容不下三个人啊。”
亚希子立马警惕的盯着中年男子，似乎觉得中年男子是来抢她的工作的。
“我可以不要工资。”
江明眉头一挑，这倒是个很有吸引力的条件。
一个免费的劳动力，而且能够成为明心餐馆的主厨，手艺肯定是还可以的，那天对方的天妇罗江明品尝过。
100分制，可以打个85分，江明的是100。
“你是认真的？”
“认真。”
“那我考虑一下，你先自我介绍一下吧，我还不知道你的名字。”
中年男子终于露出一个笑容，道“我叫赤坂条目，老板你叫我赤坂就好，今年36，之前在明心餐馆做厨师，已经有13年之久。”
“擅长的料理是天妇罗，还有煎烤类型的鱼肉料理。”
说到这里，赤坂条目顿了一下，道“不过肯定比不上老板您的。”
江明考虑了一会儿。
“那就这样，你将你自认为，最擅长的料理写出来，之后都做一遍，我找人来进行品尝，要是有合格的料理，你就可以留下。”